Bockshornkleesamen
  • Die Gewürze stehen bereit, um zu Curry vermischt zu werden.
Der getrocknete und gemahlene Same des Bockshornklees ist ein typischer Bestandteil von Currymischungen. Bockshornklee hat eine bitter-würzige Note. Die Wuchshöhe der Pflanze beträgt von 30 bis zu 80 Zentimeter, sie benötigt lehmigen Boden und viel Sonnenlicht.

Herkunft: Indien
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