Zuckererbsenschoten - Region Jiangsu
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  • Zuckererbsenschoten werden gepflückt
  • Gepflückte Zuckererbsenschoten
Zuckererbsenschoten gehören zu der Familie der Hülsenfrüchte und können mit der Hülse verzehrt werden. Für FRoSTA werden die Zuckererbsenschoten per Hand gepflückt und verlesen.

Herkunft: China, Niederlande
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Dutch Harbor – eine Gemeinde in Alaska
Mit über 1000 Tonnen Seelachs fahren wir zurück nach Dutch Harbour. Die „Northern Hawk“ gehört übrigens einer Gemeinde Alaskas, die „Coastal Villages„. Die Einnahmen der Fischerei gehen direkt an diese Gemeinde. Mike Coleman (vorne links im Bild) ist der Manager des Unternehmens den wir seit vielen Jahren kennen. Ein wichtiges Nebenprodukt ist übrigens der Fischrogen, […]
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